สรรพคุณของแตงกวา

แตงกวาให้พลังงานแก่ร่างกาย 9 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

แตงกวา อร่อยแม้รับประทานดิบ มีรสหวานและมีคุณสมบัติเย็น มีฤทธิ์ช่วยลดอาการบวมน้ำและขับปัสสาวะ มีปริมาณโพแทสเซียมสูง ขับของเสียและโซเดียมที่สะสมในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสดชื่น เหมาะสำหรับการไดเอตเพราะมีไขมันน้อยและให้แคลอรีต่ำ แถมยังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและขาวใส มีคอลลาเจนช่วยลดริ้วรอย ดีต่อคนที่มีอุณหภูมิร่างกายสูง สำหรับท่านที่มีอุณหภูมิในร่างกายต่ำไม่ควรรับประทานมากเกินไป

คุณสมบัติของแตงกวา ขับปัสสาวะ (ลดอาการบวมน้ำ) บำรุงผิวลดริ้วรอย ลดอาการเมาค้างและลดไข้

น้ำผลไม้ที่ใส่สี

  • น้ำแตงกวาเลมอน
  • น้ำแตงกวาเมลอน

ส่วนผสมที่เข้ากัน เลมอน เมลอน แอปเปิล กุยช่าย หอมหัวใหญ่
ส่วนผสมที่ไม่เข้ากัน แคร์รอต หัวไช้เท้า

วิธีเตรียมแตงกวาสำหรับทำน้ำผลไม้ปั่น

  • นำแตงกวามาขัดเปลือกด้วยเกลือป่นแล้วล้างออก หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ

วิธีเก็บรักษาแตงกวา

  • ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นนาน ควรจะรับประทานหลังจากที่ซื้อ ถ้าต้องการเก็บ ควรห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ก่อนนำเข้าตู้เย็น

วิธีการทำน้ำผลไม้ปั่นที่มีส่วนผสมของแตงกวา

  1. นำแตงกวา และ ส่วนผสมที่เข้ากัน หั่นชิ้นขนาดพอเหมาะ
  2. นำส่วนผลทั้งหมด เทลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่ม