เเบ่งปันสูตรเครื่องดื่มเชกกมะละกอ

Drink
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มเชกกมะละกอ(จํานวน 2 แก้ว) มะละกอสุกพันธุ์ฮาวาย หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย นมสดชนิดจืดแช่เย็น 1 ถ้วย น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ ไอศกรีมรสกะทิ (55 กรัม) 1 ถ้วย น้ำแข็งทุบละเอียด 1 ถ้วย ใบสะระแหน่ และเนื้อมะละกอหั่น สำหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มเชกกมะละกอ ล้างมะกอให้สะอาด ป่าครึ่ง นำเม็ดออก ปอกเปลือก หั่นชิ้น ใส่ภาชนะ พักไว้ ใส่มะละกอ นมสด น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม ไอศกรีม และน้ำแข็ง ลงในโถปัน ปันด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้จนละเอียดเข้ากัน รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อมะละกอ และใบสะระแหน่ ก่อนเสิร์ฟ
Read More

แบ่งปันสูตรสมูทลิ้นจี่มิลค์เชค

Blog
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำลิ้นจี่มิลค์เชค ลิ้นจี่ 25 ผล นมสด 1/2 ถ้วย ไอศกรีมรสวานิลลา 3 สคูป น้ำแข็ง ½ ถ้วย เนื้อลิ้นจี่สำหรับตกแต่ง ขั้นตอนการทำลิ้นจี่มิลค์เชค นำลิ้นจี่มาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง นำเม็ดออก หั่นชิ้น พักไว้ นำลิ้นจี่ นมสด ไอศครีมวนิลาและส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากันด้วย เครื่องปั่นน้ำผลไม้ รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อลิ้นจี่และไอศครีม พร้อมเสิร์ฟ
Read More

ประโยชน์ของมังคุด

Blog
มังคุด(Mangosteen) มังคุด (Mangosteen) ราชินีแห่งผลไม้เมืองร้อน ผลกลมสีม่วงสวย หวจุกสีเขียวมีกลีบบนรอบๆ มีรสหวานอมเปรี้ยว มีฤทธิ์เย็น กลิ่นหอมอ่อนๆ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Garcinia mangostana Linn. (more…)
Read More

ประโยชน์ของสาลี่

Drink
สาลี่ (pear) ผลไม้เมืองหนาว ผลทรงแตกต่างกัน บางพันธุ์ทรงระฆัง บางพันธุ์ทรงแอปเปิล เปลือกบาง มีทั้งสีเหลือง สีเขียว และสีเขียวอมเหลือง เนื้อสีครีมใสหรือขาวใส เนื้อกรอบ รสหวานเย็น ฉ่ำน้ำ (more…)
Read More

สมูทตี้มะละกอ มะม่วง กับสับปะรด อร่อยดีและมีประโยชน์

Drink
คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้มะละกอ มะม่วง กับสับปะรดต่อ 1 เสิร์ฟ พลังงาน 603 กิโลแคลอรี คาร์โบไฮเดรต 130 กรัม วิตามินเอ 13,440 ไมโครกรัม วิตามินซี 295 มิลลิกรัม แคลเซียม 320 มิลลิกรัม (more…)
Read More

สรรพคุณของแตงกวา

Health
แตงกวาให้พลังงานแก่ร่างกาย 9 กิโลแคลอรี / 100 กรัม แตงกวา อร่อยแม้รับประทานดิบ มีรสหวานและมีคุณสมบัติเย็น มีฤทธิ์ช่วยลดอาการบวมน้ำและขับปัสสาวะ มีปริมาณโพแทสเซียมสูง ขับของเสียและโซเดียมที่สะสมในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสดชื่น เหมาะสำหรับการไดเอตเพราะมีไขมันน้อยและให้แคลอรีต่ำ แถมยังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและขาวใส มีคอลลาเจนช่วยลดริ้วรอย ดีต่อคนที่มีอุณหภูมิร่างกายสูง สำหรับท่านที่มีอุณหภูมิในร่างกายต่ำไม่ควรรับประทานมากเกินไป (more…)
Read More

5 ข้อดีของเครื่องปั่นน้ำผลไม้ความแรงสูงแบบจุ่ม

Kitchen
ปัจจุบันการใช้ชีวิตของคนเราส่วนมากจะต้องอยู่กับการเดินทางและที่ทำงาน ดังนั้นการจะทำอาหารรับประทานเองนับเป็นเรื่องที่ยุ่งยาก เพราะอุปกรณ์ในการทำมีขนาดที่ใหญ่ไม่สามารถพกพาไปไหนมาไหนได้ ด้วยเหตุนี้จึงมีการออกแบบเครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบความเร็วสูงแบบจุ่ม (Immersion Blender) หรือเครื่องปั่นแบบมือจับ (Hand Blender) ที่มีขนาดเล็ก แต่มีประสิทธิภาพในการปั่นได้เหมือนเครื่องปั่นขนาดใหญ่ทั่วไป เครื่องปั่นแบบจุ่มจะมีลักษณะคล้ายกับไขควง โดยที่บริเวณด้ามจะบรรจุมอเตอร์ที่ทำหน้าที่หมุดใบมีดที่อยู่บริเวณปลายให้ทำหมุนเพื่อตัดหรือปั่น วิธีการใช้งานจะเริ่มจากจับที่บริเวณด้ามแล้วนำหัวใบมีดจุ่มลงในวัตถุดิบที่อยู่ในภาชนะที่ต้องการปั่น ใบมีดก็จะทำการตัดและปั่นวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ซึ่งข้อดีของเครื่องปั่นคือ (more…)
Read More